теория

Урок 1 ~ 15 минут

Подготовка к курсу

Узнаете, что нужно для прохождения курса и освоения безсахарного декора.

теория

Урок 2 ~ 15 минут

Полезные ссылки

Прямые ссылки на формы, продукты, инвентарь к курсу.

практика

Урок 3 ~ 20 минут

Темперирование шоколада

Зачем и как темперировать шоколад? Самый простой способ темперирования.

практика

Урок 4 ~ 60 минут

Рельефный узор через трафарет

Фактурный узор на торте, который дает большой выбор оформления.

практика

Урок 5 ~ 30 минут

Шоколадные фигурки и шары

Создание и крепление на торте шоколадных фигурок и шаров.

практика

Урок 6 ~ 40 минут

Велюр

Техника шоколадно-бархатного покрытия тортов, которая создает эффект роскоши. Для данного вида декорирования используется краскопульт.

практика

Урок 7 ~ 40 минут

Декор в стиле Ламбет

Королевская техника украшения тортов. Для освоения этого вида декора нужен правильный стабильный и гладкий крем, а также опыт и фантазия.

практика

Урок 8 ~ 20 минут

Кружево из вафельной бумаги

Очень легкий и быстрый, но при этом эффектный декор из вафельной бумаги.

практика

Урок 9 ~ 30 минут

Шарики из вафельной бумаги

Научитесь делать шарики из вафельной бумаги на палочках. И декорировать ими торт.

практика

Урок 10 ~ 30 минут

Привидения из рисовой бумаги

В этом уроке вы узнаете, как работать с рисовой бумагой. А также увидите, как сделать из нее привидения.

практика

Урок 11 ~ 15 минут

Сердце из рисовой бумаги

Очень простой, но в то же время яркий декор. Без сложного инвентаря.

практика

Урок 12 ~ 30 минут

Декор из вафельной бумаги в технике Квиллинг

Научитесь простому, но эффектному декору из вафельной бумаги в технике Квиллинг.

практика

Урок 13 ~ 20 минут

Декорирование свежими цветами

Бонусный урок, где вы увидите, как можно зафиксировать живые цветы на торте.